А. Нютка 14 Мая 2012 в 00:34

рецепт???

♥‿♥ ✿♥‿♥ Гузель ♥‿♥ ✿♥‿♥ Кац ♥‿♥ ✿♥‿♥ 14 Мая 2012 в 00:57

Персики в собственном соку(или в сиропе)
пакетик желатина
200г сливки20%
150г творожок детский
100г сметана15%(чтоб не жирно для лялек было)
ванилин
сах пудра прим 50 г(по рецепту больше,но я не рискнула,получилось самое то,пальчики оближешь)
для бисквитика(можно его и не класть)
2 яйца,2ст.л сахар,2 ст.л мука=взбить(если яйца не свежие,то на кончике ножа соду)
выпечь,остудить,нарезать как вам нравится
суфле
желатин развести,подогреть пока не растает
охлажденные сливки взбить с сах пудрой,затем ввести творог и сметану при непрерывном помешивании,ну и в конце желатин,тоже при непрерывном помешивании,в холод на 10 мин
Берем глубокую посуду,выстилаем ее пищевой пленкой,выкладываем бисквитик,сверху немного суфле,затем персики(нарезаные),суфле и т.д.
в холод не менее 5 часов
Приятного аппетита

А. Нютка 14 Мая 2012 в 10:02

спасибо огромное!!! я может (если время позволит) Ярёшке на др сделаю

♥‿♥ ✿♥‿♥ Гузель ♥‿♥ ✿♥‿♥ Кац ♥‿♥ ✿♥‿♥ 14 Мая 2012 в 16:14

Готовится 15 мин,застывает от 4х часов,при застывании твое время не расходуетсяТак что готовь,не отмазывайся

А. Нютка 15 Мая 2012 в 14:28

хорошо, на днях попробую. если получится - утвержу его в праздничное меню))))))

♥‿♥ ✿♥‿♥ Гузель ♥‿♥ ✿♥‿♥ Кац ♥‿♥ ✿♥‿♥ 15 Мая 2012 в 18:52

сегодня с ананасами сделала,пальчики оближешь!!

А. Нютка 16 Мая 2012 в 16:28

"желатин развести" - чем и в какой пропорции?

♥‿♥ ✿♥‿♥ Гузель ♥‿♥ ✿♥‿♥ Кац ♥‿♥ ✿♥‿♥ 16 Мая 2012 в 22:35

Если в пакетике,то следуешь инструкции на пакетике(пак 10гр)
ниже написано в чем я делаю,а так в остуженой кипяченой воде(по инструеции)

♥‿♥ ✿♥‿♥ Гузель ♥‿♥ ✿♥‿♥ Кац ♥‿♥ ✿♥‿♥ 14 Мая 2012 в 00:58

желатин лучше растворить в соке от персиков(я так делаю)

Людмила Шевцова 14 Мая 2012 в 11:37

здорово,надо попробовать

Марина Михеенко 14 Мая 2012 в 21:44

ооо, надо запомнить, я тоже хотела сделать на годик персональный торт, но на него уже у меня просто не хватило сил

♥‿♥ ✿♥‿♥ Гузель ♥‿♥ ✿♥‿♥ Кац ♥‿♥ ✿♥‿♥ 14 Мая 2012 в 22:23

Готовь,с ним можно "играть" импровизировать,потом делись идеями