Тоcя К. 13 Января 2011 в 19:08

А рецепт?

Мила Гриненко 13 Января 2011 в 19:50

Рецептом обязательно поделюсь, т.к. делаются очень быстро и оригинально)))

Мила Гриненко 13 Января 2011 в 20:31

Рецепт нашла в журнале "Мой Кроха" . Можно давать деткам от 1 года и старше.

На 2 порции: 20 вишен без косточек( можно замороженных), 300 гр куриной грудки, 150 гр творога, 1 яйцо, 2 ст.л. муки, соль по вкусу.

Куриную грудку пропустить ч/з мясорубку, соединить с творогом и яйцом, перемешать до однородной массы. Добавить муку, соль и сформировать 10 небольших лепешек. На середину каждой выложить по 1-2 ягоды вишни и залепить со всех сторон. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на противене, накрытым промасленной бумагой, на 20-25 минут

PS осторожно с мукой будьте, если положить её много, то котлетки будут сухими, я заменяла муку манкой - мне так больше понравилось.

Тоcя К. 14 Января 2011 в 00:12

Хм, странное сочетание Курица, творог и вишня

Мила Гриненко 14 Января 2011 в 00:15

сочетание курицы и творога я встречала еще раньше, а вот вишня дает приятную пикантность.