Татьяна Абрамян 7 Сентября 2011 в 09:55

Пирог который можно делать с любой начинкой, очень удобно брать на работу и в дорогу.

щепотку соды растворить в 0,5 стак. кефира и оставить на 10 мин.
1 сладкий перчик и 100 г. копченой колбасы, я вместо колбасы использовала и отварное мясо, и капусту, и грибы (вобщем что есть под рукой), нарезать соломкой. Зелень измельчить, я делала без нее.
2 яйца взбить со щепоткой соли и перемешать с кефиром, далее добавить майонез 0,5 стак. перемешать, затем туда 1 стак. муки тесто вымесить. В тесто добавляем нарезанную начинку и зелень, трем туда 150 г. сыра перемешиваем и в духовку 200 град. на 30 мин. Приятного аппетита!

Людмила Курочкина 7 Сентября 2011 в 10:00

а я ещё между прочим не завтракала пошла кушать!

Татьяна Абрамян 7 Сентября 2011 в 10:05

я тоже не завтракала, вчера позволила себе пива с селедкой сегодня голодный день

Людмила Курочкина 7 Сентября 2011 в 12:07

что совсем голодный?

Татьяна Абрамян 7 Сентября 2011 в 12:20

почти

Надежда Номоконова 7 Сентября 2011 в 17:07

Люда, вот она всегда так )) я только пытаюсь не есть, как бац пирог )) или салат

Людмила Курочкина 8 Сентября 2011 в 11:01

давай её накажем?

Надежда Номоконова 9 Сентября 2011 в 21:30

чем )) видом весов????

Людмила Курочкина 10 Сентября 2011 в 09:40

ага!

Инкогнито Инкогнито 7 Сентября 2011 в 12:08

Я на подобии сырную закуску делаю

Татьяна Абрамян 7 Сентября 2011 в 12:21

хочу рецепт, поделись если не жалко

Инкогнито Инкогнито 7 Сентября 2011 в 12:26

2 яйца, 1/2ч.л. соли, 1/2ч.л. соды, 1ст. кефира, 1ст.муки, 200гр сосисек (ветчины, колбасы, мяса - что сама захочешь), 250гр твердого сыра (я пармезан брала, с другим не понравился вкус), зелень.
Соду в кефир. Яйца взбить с солью. И добавить к ним кефир. Добавить муку и тчательно перемешать (консистенция должна быть как на оладьи). Сыр на терке, колбасу (или что будешь добавлять) нарезаем ломтиками, зелень мелко рубим и все это добавляем в тесто. перемешиваем. Противень смазываем сл.малом, посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Все должно подрумяниться. Можно кушать теплым, можно холодным. Холодным, мне больше понравилось.

Татьяна Абрамян 7 Сентября 2011 в 12:46

Спасибо большое, а то у моего постоянно сухомятка на работе, вот изощряюсь как могу, чтобы не одно и то же

Инкогнито Инкогнито 7 Сентября 2011 в 12:52

На здоровье

Ольга ˙·٠•●๑ Семенова ๑●•٠·˙ 8 Сентября 2011 в 09:34

вкусно

*** Таня **** 21 Сентября 2011 в 05:44

Прикольно! Легко и быстро! Спасибо!