Авторизация на сайте

Фотографии

31 из 120 фотографий:

Комментарии (1)

Инна В 1 Февраля 2012 в 07:23

Начинка: 50 гр слив масла, сахар (по вкусу), 300 гр очищенной тыквы.
Тесто: 6 яиц, 1,5-2 стакана муки, сахар (по вкусу), сода гашенная уксусом или разрыхлитель.
Тыкву почистить, порезать дольками толщиной 1,5-2 см. Взять форму посыпать сахаром (количество сахара по вкусу), сверху тыкву и положить на тыкву масло сливочное. Поставить в заранее разогретую духовку минут на 40, температура 200 С.
Приготовить тесто. Все хорошо смешать.
Достать тыкву и залить тесто. Снова поставить в духовку минут на 20-25 (готовность можно проверить палочкой деревянной). Когда пирог испечется, дать остыть и перевернуть на тарелку....
Пирог получается немного суховат но за счет влажной начинки...просто супер....