Ксения Малахова 24 Декабря 2010 в 11:54

Это очень легкий и освежающий десерт.

На 2 порции (конечно, зависит от бокалов):
200 гр белого винограда без косточек (желательно не очень крупного)
250 мл виноградного белого сока
10 гр. желатина для сока, 10 гр. желатина для йогурта
5 ст.л. молока
250 мл. натурального йогурта
3 ст.л. сахара (кто сладкоежка - больше)

Ягоды промыть. Бокалы уложить в невысокую кастрюльку или другую емкость, чтобы они были под наклоном. В кастрюльку (емкость) насыпать льда, уложить в бокалы виноград (под наклоном). Сок довести почти до кипения, насыпать желатин и размешивать, пока не растворится. Влить сока в бокал сколько войдет, до края бокала. Дайте постоять. Растворить сахар, 10 гр. желатина в 5 стл. л. молока и влить в йогурт. Когда застынет виноградное желе окончатеьно застынет, стакан поставить вертикально и залить йогуртное желе. Убрать в холод на несколько часов.

Я делала с клубникой замороженной и крыжовником, в йогуртную часть добавила кусочки банана и груши, а за неимением льда, уволокла десерт на балкон, положила в тазик замороженный фарш и рыбу из морозилки и между ними примостила свои бокалы

Анна Пантелеева 24 Декабря 2010 в 12:06

Ммм)))) очень красивый десерт) думаю и очень вкусный

Ксения Малахова 25 Декабря 2010 в 11:28

Дааа, даже моему сыну понравился

Юлия Юдина 24 Декабря 2010 в 12:14

Вообщк красота!!!! Вкус наверно-обалденный!!

Ксения Малахова 25 Декабря 2010 в 11:28

И есть прикольно

Мили ******* 24 Декабря 2010 в 12:34

Кажется, вес альбом сейчас в закладки пойдёт

Ульяна Подкаменская (Шулепова) 24 Декабря 2010 в 12:41

Здорово!

Ольга Бирюкова 24 Декабря 2010 в 13:51

ооо! я давно че-нибудь вот такенное, в бокалах мечтаю сделать

Надежда Чужакова 26 Декабря 2010 в 07:35

ой какая вкуснотень) ты мастерица)

Ксения Малахова 26 Декабря 2010 в 09:46

Спасибо

Анастасия Смурага 27 Декабря 2010 в 20:28

мням...