Ксения Малахова 14 Января 2011 в 19:47

Первый опыт выпекания настоящего пирога, не судите строго Лёва долго не укладывался спать, так что мой "первенец" подгорелый
На один слой слоеного теста выкладывается сваренная в приправах курочка, смешанная с солью, укропом и чесночком, сверху слой сливочного масла, натертого на терке (предварительно положить в морозилку), где-то полпачки; 3 плавленных сырка, немного обычного сыра (если без него, то плавленных сырков нужно 5), все накрыть еще одним слоем слоеного теста и выпекать до зарумянивания. Начинка получается ОЧЕНЬ нежной и сочной, а весь пирог в целом безумно вкусным и сытным

*** Таня **** 14 Января 2011 в 20:08

Очень интересно! А слоёное тесто пресное или дрожжевое?
В закладочки!

Ксения Малахова 14 Января 2011 в 20:09

Пресное

*** Таня **** 14 Января 2011 в 20:21

Класс, у меня в морозилке как рас лежит! Надо заняться, но наверное уже в воскресение!

Beata Hölzl 14 Января 2011 в 20:13

хм, ну я думаю, что он сытным будет, если туда столько масла и сыра захреначить.

Ольга Бирюкова 14 Января 2011 в 20:38

это вот это он и есть? такой обалденно красивенный?!!!
я хочу, завтра надо куру будет прикупить

Ксения Плотникова (Володина) 14 Января 2011 в 20:40

ой вкуснятинка какая!и на вид очень аппетитная

Ксения Малахова 14 Января 2011 в 22:21

Спасибо

Татьяна Абрамян 14 Января 2011 в 21:05

КУРНИК - ВКУСНО, НЕ ГОТОВЛЮ, ХОТЯ ПОЛОВИНКА ПРОСИТ, САМА НЕ ЕМ, МОЖЕТ КАК-НИБУДЬ ИЗОБРАЖУ.
а КО МНЕ НЕ ЗАШЛА, НИ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА, НИ РОЖДЕСТВЕНСКИЕ НЕ ПОСМОТРЕЛА, СЧИТАЙ, ЧТО Я ОБИДЕЛАСЬ - МОЖЕТ БЫТЬ

Ксения Малахова 14 Января 2011 в 22:09

У меня не все приглашения приходят на фотки, вернее почти не приходят, хотя я изменила настройки. Мне Иринка Пальцина писала и Маша Круглушина в личку, а ссылок не было, не обижайся, я бы с удовольствием зашла.

Татьяна Абрамян 15 Января 2011 в 05:47

знаешь, я никогда не обижаюсь

Ксения Малахова 15 Января 2011 в 10:03

Какое хорошее качество

Ксения Малахова 14 Января 2011 в 22:21

Ага

Анна Пантелеева 15 Января 2011 в 01:13

Ой! Тоже хочу сделать))) это уже второе блюдо из твоих рецептов, которое хочу попробовать! Ты умничка, что успеваешь не только готовить, но фотографировать и радовать нас своими фото и рецептами))))
немного сумбурно написала< но смысл ясен!

Ксения Малахова 15 Января 2011 в 10:05

А первое какое? У меня, в основном, так получается: готовлю когда муж дома и помогает сидеть с ребенком, а фоткаю когда он спать ложится, если к тому времени папа наш на блюдо варварски не покусится

Анна Пантелеева 15 Января 2011 в 13:26

макарошки по-армянски)

Анна Пантелеева 17 Января 2011 в 11:01

Вчера испекла курник!!!ммм!!!объеденье!!!нежный просто сказка!и такой сытный!
Еще раз спасибо за рецепт))))

Ксения Малахова 17 Января 2011 в 11:09

Здорово!! Пожалуйста!!!

Инкогнито Инкогнито 15 Января 2011 в 02:23

Красотища

Ксения Малахова 15 Января 2011 в 10:05

Спасибо

Надежда Алексеева 15 Января 2011 в 03:48

А узорчики как делать?

Ксения Малахова 15 Января 2011 в 10:06

Раскатать тесто и вырезать ножом лепесточки, были бы формочки, было бы симпатишней, а так руками моими кривенько получилось Серединка - просто шарик из теста. Чобы цветочки выделялись, пирог смазать яйцом, а их нет

Надежда Алексеева 16 Января 2011 в 12:03

оки, попробуем

Лена Лебедева 15 Января 2011 в 08:57

Ой спасибо уже в закладочках.Ксюша столько рецептов надовала когда же их все испробовать даже и не знаю малая готовить больно не дает

Ксения Малахова 15 Января 2011 в 10:07

Зато всегда будет к чему стремиться и чего-то хотеть

Лена Лебедева 17 Января 2011 в 16:50

это точно

Евгения Удилова 15 Января 2011 в 18:37

завтра испеку!!!!все имеется!!!!

Ксения Малахова 16 Января 2011 в 17:00

Жду отчет о впечатлениях

Евгения Удилова 16 Января 2011 в 17:14

блин сегодня вот пицца у нас вышла!!!! а завтра обязательно пирогом займусь!!!

Мили ******* 17 Января 2011 в 16:06

вкуснятина! в закладки

Nin@ Uneev@ 20 Января 2011 в 12:58

какой прикольный пирог! а я думала чтоб такого приготовить, в ближайшем будущем про дегустируем. спасибо!