Ксения Малахова 5 Мая 2011 в 18:32

Интересный вариант порционного салата, у которого салатник съедобный

Натереть сыр на самой мелкой терке. Разогреть сковородку очень сильно, потом маленькими щепотками выкладываем на сковородку в середину потолще, а по краям очень тоненько, как только сыр схватился, снимаем очень аккуратно со сковородки железной лопаткой. Главное, смотрите чтобы бока не стали коричневыми, т.е не передерживать на сковородке, а то сыр будет горчить. И сразу на стопочку или на что-то другое, но круглое, руками прижимаем к дну стопки, начинаем делать поля, как на шляпке. Оставляем остывать, а перед приходом гостей выкладываем начинку. Начинка может быть любая, но эффектнее всего смотрится морская, с креветками.

Екатерина Золотушенко 20 Мая 2011 в 02:16

ДА ПРЯМО ЕСТЬ ЗАХОТЕЛОСЬ...А УЖЕ ТО ЧАС НОЧИ!

Анна Бибишева 6 Мая 2011 в 08:03

Вот это круть ваще!!!

Ксения Малахова 6 Мая 2011 в 11:48

Спасибо

Людмила Курочкина 6 Мая 2011 в 08:41

а ты сыр какой брала? я просто покупаю,только те которые плавятся

Ксения Малахова 6 Мая 2011 в 11:48

Обычный, толи Российский толи Голландский, главное, чтобы не сильно жирный был, а то от сковороды фиг отдерешь

Людмила Курочкина 6 Мая 2011 в 13:04

тогда понятно

Надежда Номоконова 6 Мая 2011 в 09:34

суперь я в него курочку рябу буду ложить

Ксения Малахова 6 Мая 2011 в 11:49

Я думаю, тут любой вариант хорош

Ольга Бирюкова 6 Мая 2011 в 12:18

Ксюша! я только почти прибралась в своих закладках! тем теперь опять куча всего будет

Ксения Малахова 6 Мая 2011 в 12:23

Простите меня великодушно

Анна Пантелеева 6 Мая 2011 в 18:00

О!!Люблю сыр!! и думаю тож с курочкой сделаю))) помидоркой и чесночком)))

Ксения Малахова 10 Мая 2011 в 13:39

У меня тоже с помидоркой и чесночком

Анна Пантелеева 10 Мая 2011 в 19:29

ну мы же знаем с чем сочетается сыр лучше всего!

Наталья Святая 8 Мая 2011 в 09:46

я как всегда в ударе

Ксения Плотникова (Володина) 10 Мая 2011 в 08:10

здорово!

Ксения Малахова 10 Мая 2011 в 13:39

Спасибо