Татьяна Абрамян 23 Июля 2011 в 12:00

Еще одна жертва моего эксперимента, здесь поле для фантазии тоже безгранично.
Нам необходимо:
2 яйца
1 ст. кефира
1 ст.муки
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
250г. сыра
200г. сосисок или колбасы, или ветчины, думаю грибы курица и т.д. все подойдет (сегодня у меня были сосиски)
В кефир добавить соду и оставить на несколько мин. В это время взбиваем яйца с солью, добавляем к кефиру вымешиваем, затем муку, хорошо вымешиваем, тесто как на оладьи. Далее туда трем сыр на крупной терке, режем зелень (можно без нее), режем начинку вымешиваем. Противень смазать маслом (маргарином) подпылить мукой (манкой) туда выложить наш пирожок и вдуховку 200 град. на 25 мин.
Приятного аппетита!

*** Катя*** 23 Июля 2011 в 14:26

Надо будет попробовать, интересненько

Татьяна Абрамян 23 Июля 2011 в 14:41

когда пицца надоела, самое то....

*** Катя*** 23 Июля 2011 в 14:42

Завтра сделаю, если не забуду в закладки утащила Сделала бы сейчас, так ни все ингредиенты имеются, а в магазин некому сбегать

Татьяна Абрамян 23 Июля 2011 в 15:19

у меня практически всегда эти продукты имеются, а кефир так вообще пропадает, детский Сашка не пьет, а получаем, вот и ищу рецепты чтобы все ели

*** Катя*** 23 Июля 2011 в 17:07

Да такие продукты практически всегда в наличии, но не всегда

*** Таня **** 24 Июля 2011 в 10:11

Прикольно! А у тебя случаем нет рецептика лукового пирога. Когда еще при Саюзе часто его многие пекли, а вот рецепта я не помню!

Татьяна Абрамян 24 Июля 2011 в 10:37

где-то валялся, но я не пекла

*** Таня **** 24 Июля 2011 в 11:48

Скинь мне пожалуйста. Чего то так лукового пирога захотелось.

Татьяна Абрамян 24 Июля 2011 в 16:09

надо поискать

*** Таня **** 25 Июля 2011 в 16:53

Спасибо!

Татьяна Абрамян 25 Июля 2011 в 17:12

пока не за что, у меня как всегда когда не надо лежит на видном месте, только понадобится все теряется

*** Таня **** 25 Июля 2011 в 17:15

Аналогично!

Татьяна Абрамян 9 Августа 2011 в 16:02

Танюшка, кидаю ссылку на рецепт лукового пирога, у себя не найду
http://forum.say7.info/topic38016.html

*** Таня **** 9 Августа 2011 в 16:16

Сп. Будем печь! Только вот вспоминала как делала когда то то по моему у меня были отварные яйца.

Татьяна Абрамян 9 Августа 2011 в 17:08

походи там по форму там я нашла еще и французский и итальянский может еще какой найдется

*** Таня **** 10 Августа 2011 в 08:41

Спасибо Танюш!

Наталья Буляккулова 26 Июля 2011 в 15:59

интересненько, думаю моим понравится, обязательно попробую

Татьяна Абрамян 26 Июля 2011 в 16:45

я когда пекла думала-гадала, понравится или нет, прижился с первого куса

Наталья Буляккулова 26 Июля 2011 в 19:52

а рецепты ты сама придумываешь?

Татьяна Абрамян 26 Июля 2011 в 20:41

я стягиваю основу, беру рецепт , на мой взгляд мобильный, где можно пофантазировать, готовлю как его писали, а потом вношу свои коррективы на мой взгляд улучшающие вкус вот как-то так, есть конечно которые экспериментирую на ходу просто фоткать бывает нет возможности

Ксения Малахова 4 Августа 2011 в 08:16

Очень интересно! Такой сырной душе как мой муж точно придется по вкусу. Спасибо!!!!!!!!!!

Татьяна Абрамян 4 Августа 2011 в 11:09

моему понравилось, а ты сама понимаешь, когда в семье (особенно в армянской) свои устои угодить тяжело, а тут получилось