Анютины Глазки 5 Декабря 2011 в 15:30

Первый раз делала,так как к фасоли отношусь весьма скептически.Но мне понравилось!!!

1 банка консервированной фасоли;
2 картофелины;
1 морковь;
1 головка репчатого лука;
бульон
1 ст. л. растительного масла (для пассировки);
1 ст. л. томатной пасты,если она отсутствует в фасоли
соль, паприка, черный молотый перец, перец чили - по вкусу.Зелень.

Я сделала суп острым,очень пикантно.


Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке. И пассируем 5 минут порезанные лук и морковь с добавлением растительного масла.
Картофель чистим и нарезаем крупным кубиком.
Варим картофель до полуготовности в небольшом количестве воды в течение 10 минут
Добавляем к картофелю пассированные лук и морковь, перемешиваем и варим 3-5 минут
Добавляем куриный бульон. Перемешиваем, варим 5 минут на среднем огне.
Добавляем консервированную фасоль, перемешиваем и варим 3-5 минут.
Добавляем консервированную фасоль, перемешиваем и варим 3-5 минут.
Теперь добавляем в суп разведённую в воде пасту. Перемешиваем, солим, добавляем специи и варим 5 минут.
Снимаем суп с огня, накрываем крышкой и даём постоять 15 минут. Петрушку или укроп,или и то и другое мелко нарезаем.

Татьяна Абрамян 5 Декабря 2011 в 15:35

Анечка, как ты вовремя с рецептиком. Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наталья Изевлина 5 Декабря 2011 в 15:48

Надо попробовать, спасибо! А то уже не знаю, какие супы варить, все, кажется, перепробовала

Юлия Щукина 5 Декабря 2011 в 17:24

Я обожаю фасоль, она заменяет мясо по сытости и свойствам своим, очень полезная вещь. Надо попробовать такой супчик

*** Таня **** 5 Декабря 2011 в 18:54

Совсем не давно варила суп с консервированной фасоли.

Люся Зеленая 5 Декабря 2011 в 20:17

щас мужу предложила завтра сварить,так зафукал а я бы попробовала

Люся Зеленая 5 Декабря 2011 в 21:36

надо попробовать когда он на работе будет

Ольга ˙·٠•●๑ Семенова ๑●•٠·˙ 5 Декабря 2011 в 22:51

правильно

Мария Круглушина 5 Декабря 2011 в 20:24

Что-то я к фасоли так себе отношусь, но у тебя такая картинка, что добавила в закладки!!!!

Вета B 5 Декабря 2011 в 23:56

Ааа и я такой делаю частенько(раньше тоже не любила фасоль)!а после такого супчика теперь очень люблю! Правда вкусно!

Людмила Курочкина 6 Декабря 2011 в 08:08

очень аппетитно! завтра приготовлю

Ксения Плотникова (Володина) 6 Декабря 2011 в 13:11

У меня от фотки слюньки потекли,хотя только что пообедала!

Наталья Святая 6 Декабря 2011 в 15:49

и я еле слюни проглотила в закладки

Марина Михеенко 6 Декабря 2011 в 21:21

а я знаешь как еще суп варю с такой фасолью?добавляю мясные фрикадельки и горсть овсяных хлопьев - и получается очень вкусно

Анютины Глазки 7 Декабря 2011 в 01:07

ммм...интересно,а хлопья для чего?

Екатерина Соколова 7 Декабря 2011 в 01:17

+1

Марина Михеенко 7 Декабря 2011 в 20:43

хм, ну просто так - вкусно

Екатерина Соколова 7 Декабря 2011 в 01:18

Интересненько! у меня всегда есть в запасе такая фасоль, обязательно приготовлю такой супчик. Спасибо!!

Анютины Глазки 7 Декабря 2011 в 01:22

а ты что из неё делаешь?

Екатерина Соколова 7 Декабря 2011 в 22:28

Да как-то салатики в основном, если в томате, то могу просто разогреть как гарнир, а вот про суп не догадалась

☀ Наталья ☀ 10 Декабря 2011 в 21:01

Аааа!!! Я тоже такой супчик делаю и люблю его!!!