Ксения Малахова 16 Января 2011 в 10:59

Продукты:
200 г сл. масла
2 ст. муки
1 яйцо
0,5 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. имбиря (или других специй)
50 г леденцов

1. Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и еще раз взбить. Добавить муку, разрыхлитель и имбирь и замесить тесто. Скатать в шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Присыпать стол мукой и раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). Вырезать фигурки формочками. Выколоть маленькие кружочки для леденцов. Переложить на противень и выпекать 10-15 минут при 180 градусах.
3. Достать печенье, положить в кружочки леденцы и поставить противень обратно в духовку. Выпекать ок. 5 минут, затем выключить духовку. Как только леденцы расплавятся, вынуть противень и оставить печенье остывать. Когда оно полностью остынет, снять печенье.

Светлана Зе-Леина 16 Января 2011 в 11:07

самое классное в них - леденцы?

Ксения Малахова 16 Января 2011 в 16:46

И как ты догадалась? Левке дали попробовать, он печеньку укусил - выплюнул, а потом лизнул окошки и все Опомнился когда окошко растаяло и печенька превратилась в бублик

Светлана Зе-Леина 16 Января 2011 в 18:11

просто я его понимаю)))))

*** Таня **** 16 Января 2011 в 11:55

Прикольно! Мая свекровь печет кексики в формах для ромовой бабки и ложит в середину мармелад, надо ей подсказать пусть попробует с леденцами!

Инкогнито Инкогнито 16 Января 2011 в 12:36

Блин, и когда ты это все успеваешь?

Ксения Малахова 16 Января 2011 в 16:47

Сегодня у нас бабушка в гостях

Инкогнито Инкогнито 16 Января 2011 в 16:50

Т.е. от помощника тебя освободили?)))

Ксения Малахова 16 Января 2011 в 16:52

Ага

Ксения Плотникова (Володина) 16 Января 2011 в 13:13

здорово!!!

Ольга Бирюкова 16 Января 2011 в 14:26

обалдеть!!! а какие леденцы?

Ксения Малахова 16 Января 2011 в 16:48

А без разницы, у меня БонПари были, но больше их брать не буду, т.к. в середине у них жидкий центр, он закипел и замарал печеньки. Да еще и колоть конфетки пришлось. Думаю, идеально для этого дела подойдут монпасье

Екатерина Соколова 16 Января 2011 в 14:58

Ух ты, а леденцы потом застынут опять?

Ксения Малахова 16 Января 2011 в 16:49

Ага, и получатся маленькие окошки, через них все видно, а по бокам клевые пузырьки

Екатерина Соколова 16 Января 2011 в 16:55

Гы-гы, так чуднО!!

Анна Пантелеева 16 Января 2011 в 16:57

а окошки твердые или тягучие?

Ксения Малахова 17 Января 2011 в 10:56

Твердые, как стеклышко, мы печеньку обгрызаем, а потом леденец сосем, двойная радость

Анна Пантелеева 17 Января 2011 в 11:03

)))а я люблю тянучки))))

Ксения Малахова 17 Января 2011 в 11:11

Тогда это не твой вариант

Анна Пантелеева 17 Января 2011 в 12:51

я тож так подумала))))

Nin@ Uneev@ 20 Января 2011 в 13:27

красиво и аппетитно! а леденцы потом твердеют?

Nin@ Uneev@ 20 Января 2011 в 13:28

уже прочитала что да. тогда будем лопать печенье.