Ксения Малахова 14 Марта 2011 в 10:20

При таком легком способе приготовления результат выше всяких похвал!

Понадобится:
куриные части
1 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Куриные части промыть и уложить на сухой противень.
2. Смешать сахар и соль в маленькой кастрюльке. Нагревать на сильном огне до тех пор пока сахар не расплавится. Как только смесь потемнеет снять с огня, залить стаканом горячей воды (когда вы зальете "карамель" водой она затвердеет) и поставив на медленный огонь размешивать до полного растворения.
3. Залить курицу получившимся соусом, сверху на курицу положить мелко нарезанный или пропушенный через пресс чеснок.
4. Жарить в духовке до румяной корочки при температуре 200-230 гр.

Приятного аппетита!

♥ღ♥Катерина♥ღ♥ ☼ София☼Ева☼ 14 Марта 2011 в 10:55

Вот это да, с сахаром

Ксения Малахова 14 Марта 2011 в 19:28

Ага, мой муж давал руку на отсечение, что я делала все с соевым соусом, так и не смогла его разубедить, очень специфичный привкус получается

Channa Kasvor 14 Марта 2011 в 16:15

Спасибо!!!!!Не бережь ты ни фигуры!!!!А слюнки как бегут!!!!

Channa Kasvor 14 Марта 2011 в 16:16

Наши фигуры!!!!!Или помогаешь делать их аппетитными???!!!!

Ксения Малахова 14 Марта 2011 в 19:28

Хороших людей много не бывает

Channa Kasvor 14 Марта 2011 в 19:33

Это точно!!!!!!!!!!!

Екатерина Шелудченко 14 Марта 2011 в 17:23

мммм...

Счастливая Мама 28 Марта 2011 в 01:12

Вот это ДА!!! Ну и рецептик! Так необычноУже в закладках!

Резеда S. 15 Апреля 2011 в 07:38

А получившаяся жженка должна быть очень темного цвета? У меня - цвета соевого соуса, даже темнее.... Ну чтож, рискну залить ею курочку.....

Ксения Малахова 15 Апреля 2011 в 07:51

У меня была как светлая карамель

Анна Красовская 14 Марта 2011 в 10:30

Оооо, так кушать захотелось))))

Любаша К.& F 14 Марта 2011 в 12:44

нет слов. Будем пробовать.

Людмила Курочкина 15 Марта 2011 в 03:32

мне мяса побольше,а гречу я завтра съем