Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 12:01

Хехе,идейкой со мной поделилась моя знакомая. Кое-чего допридумала, получилось..... Я такой вкусной картошки никогда не пробовала. Рецепт самый простой и обычный, но вот способ...в нем вся соль,смак и прочие вкусности.
Берем кастрюльку, лучше побольше размером. Чистим 5 средних картофелин (кому сколько захочется). Отвариваем их до готовности (главное не переварить!!). Сливаем воду и...тут начинается самое интересное. У меня из расчета на 5 картофелин:
2 ст.л. масла оливкового
2 средних зубчика чеснока
хорошая шепотка уропчика или зеленого лука (ст.л. с горкой мелко нашинкованной зелени)
И вот тут ....о чудо! Вываливаем всю эту красоту в кастрюльку к картошке. Закрываем крышкой, берем полотешко (кастюлька то горячая), крепко прижимаем крышку и... Начинаем трясти кастрюльку: вправо-влево, вверх-вниз. Главное не перетрясти! Это делается для того, чтоб все наше масляно-чесночное чудо облепило каждую картошенку. Открываем крышку, а там... пушистая, ароматная картошечка.
Ах,да, чуть не забыла! Перед тем,как затрясти картошку, повесьте на себя салфетку или слюнявчик. Ведь когда вы откроете крышку, слюни у вас потекут через край...кастрюли. А картошечку, возможно, не только вы захотите слопать.
Приятного аппетита.

Екатерина Золотушенко 1 Июня 2011 в 14:54

ААААААААА....МНЕ НУЖЕН СЛЮНЯВЧИК!

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 15:40

На самом деле запах потрясающий

Надежда Номоконова 1 Июня 2011 в 16:13

последние строки убили а мы такую картоху называли "студенческая", на сливочное масло не хватало денег, брали подсолнечное и чеснок мировая закуска к пьянке а самое главное что наварить ее можно бадью

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 16:16

Да-да, и разогретая она тоже вкусная

Анна Пантелеева 1 Июня 2011 в 12:11

ела и настоятельно всем рекомендую!!!!!!аааа!!у самой слюнки потекли от воспоминаний!!!!!

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 15:40

Скажи же, страшно вкусно?

Анна Пантелеева 1 Июня 2011 в 18:20

очень вкусно!!!!а если учесть что зелени сейчас навалом так вообще няяяямка!!!!

Резеда S. 1 Июня 2011 в 12:35

Прикольно! Не люблю оливковое, попробуем со сливочным маслом

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 15:41

Думаю, с ним еще вкуснее будет

`” °•✿ ☼ ✿•°*”` Женечка Solar `” °•✿ ☼ ✿•°*”` 1 Июня 2011 в 13:06

Это мое любимое блюдо с детства.Только картошечка должна быть непременно молодая

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 15:41

Ооооо, молодая картошечкаааа.............

Елена -=Мама Лины И Лики=- 1 Июня 2011 в 15:08

ааааа!!!!! классс!!!

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 15:41

Сделаешь?

Людмила Курочкина 1 Июня 2011 в 15:47

рада твоему возвращению в кулинарные ряды!
не обещаю сделать....вкус не чувствую и запаха тоже....болею!
мой организм требует риса и варёной рыбу вот и ем уже неделю такую пищу...........

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 15:50

Я бы сошла с ума от рыбы и риса, два моих нелюбимых блюда, держись, родная!!!!!

Людмила Курочкина 1 Июня 2011 в 15:57

а мне не хочется больше ничего.......видимо какой-то опять гормональный сбой пошёл
рис и рыбу с соевым соусом

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 16:17

А ты четвертого не ждешь?

Людмила Курочкина 2 Июня 2011 в 07:49

нееееееееее мне теперь беремнить нельзя подозрение на онкологию.....а там надо чтоб гормоны были в норме

Ксения Малахова 1 Июня 2011 в 16:17

Молодцы!

☀ Наталья ☀ 1 Июня 2011 в 21:56

Ну, вот видишь!!! НАЛАЖИВАЕТСЯ!!!!!!!!!!
И я люблю такую картошечку))))))))) Я в детстве такую картошку уплетала со стаканом молока)))))

♥ღ♥Ира Марк♥ ღ♥ 3 Июня 2011 в 12:12

Я так обычно молодую картошечку дедаю-вкуснятинка

*** Таня **** 3 Июня 2011 в 21:15

Пока читала слюни уже потекли!